CUALES FRUTAS Y VERDURAS DEBEMOS ADQUIRIR ORGANICAS Y CUALES NO?

Soy una enamorada de la alimentación sana, y una de mis preocupaciones  y sé que de muchos de ustedes es la manera en como nuestros alimentos están cada vez mas “contaminados” pues sabemos que hoy se utilizan muchos productos químicos (pesticidas y abonos) que no sabemos a mediano y largo plazo que daño generen en nuestra salud y que además afectan el suelo en el que se siembran y las fuentes de agua.

Si bien es cierto que seria ideal adquirir todos nuestros productos orgánicos, nuestro bolsillo muchas veces no lo permite, ya que las frutas y verduras orgánicas son más costosas.

Es por esto que la organización Estadounidense “Enviromental Working Group” en español “Grupo de Trabajo Ambiental” ha venido publicando anualmente y basada en estudios del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos una lista de las frutas y verduras más contaminadas por diferentes pesticidas considerados perjudiciales para la salud y otra con los que menos contaminados están, lo cual nos guía un poco sobre que frutas y verduras deberíamos adquirir orgánicas y cuales no.

Para este año las listas son las siguientes

Frutas y verduras que deberías adquirir orgánicos

  1. FRESAS
  2. MANZANAS
  3. NECTARINAS
  4. DURAZNOS
  5. APIO
  6. UVAS
  7. CEREZAS
  8. ESPINACA
  9. TOMATE
  10. PIMENTON
  11. TOMATE CHERRY
  12. PEPINO COHOMBRO

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Frutas y verduras que puedes adquirir NO orgánicos

  1. AGUACATE
  2. MAIZ (cuando no es GMO)
  3. PIÑA
  4. REPOLLO
  5. ARVEJAS DULCES
  6. CEBOLLA
  7. ESPARRAGOS
  8. MANGO
  9. PAPAYA
  10. KIWI
  11. BERENJENA
  12. TORONJA
  13. MELON CANTALOUPE
  14. COLIFLOR

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